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LA SCATOLA CONTIENE:
▶ Piastra Demetra in argilla Cusimano 35x35 cm e spessore di 2 cm. Peso di 6 kg;
▶ Pala in betulla 35x40 cm e spessore 0,6 mm. Peso 0,45 kg;

La lastra in argilla naturale consente, grazie alla caratteristica superficie porosa, di ottenere una cottura tradizionale pressoché perfetta; garantisce un impasto ben cotto, soffice e fragrante, lasciando il condimento umido, mai secco!

Si adatta a qualsiasi tipo di forno elettrico domestico.

ATTENZIONE: posizionare la pietra Demetra a metà forno. La vicinanza alle resistenze del forno potrebbero danneggiarla.

Per la pulizia della pietra demetra è necessario lasciare raffreddare e rimuovere eventuali residui di cottura anche incrostati senza mai utilizzare detergenti, ma semplicemente strofinando la superficie con raschietti o spatole in metallo..

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